Chef JoseRa Castillo
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小麦粉と水を加えて作る完全ナチュラルな生地です。これを使えば、素朴なパン、ケーキ、クラッカーまで何でも調理できます。
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José Ramón Castillo Pedrero, Calzada de las Aguilas 1852, Col. Lomas de Axiomiatla, Álvaro Obregón, Ciudad de México, 01820. 5518415301